poniedziałek, 5 stycznia 2015

Dla miłośników serów - dip z gorgonzoli

Kto lubi mocne w smaku i zapachu sery, na pewno polubi ten pyszny dip z gorgonzoli i serka kremowego. Jak łatwo się domyślić jest bardzo wyrazisty w smaku i dzięki temu bardzo wydajny, wystarczy odrobinka żeby poczuć pyszny smak. Ja podałam go z pokrojonymi w słupki warzywami: marchewką i selerem naciowym, ale można również wypróbować z nachosami, paluszkami grissini lub krakersami.



Składniki:
  • 50 g gorgonzoli
  • 5 łyżek śmietankowego serka kremowego
  • szczypta soli i pieprzu

Wykonanie:
  • gorgonzolę rozgnieść widelcem i połączyć z serkiem kremowym
  • można dodatkowo użyć blendera ręcznego, żeby dip była gładki
  • w razie gdyby dip okazał się zbyt gęsty (zależy od jakości serów) możemy rozrzedzić go jogurtem


  Przekąski Sylwestrowe
zBLOGowani.pl

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz