Ekspresowy deser budyniowy

Raz na jakiś czas, najczęściej w chłodne popołudnia, kiedy dzień nie należał do najlepszych, nachodzi mnie ochota na budyń. Jako dziecko i w późniejszych latach także jadałam budyń z sokiem malinowym, a dziś prezentuję inną, efektowną i bardzo smaczną wersję budyniowego deseru.

Wykonanie:

• budyń przygotowujemy zgodnie z przepisem na torebce, ale dajemy połowę zalecanego cukru
• budyń przekładamy do pucharków
• polewamy syropem klonowym
• siekane migdały prażymy na suchej patelni i posypujemy na wierzchu